HERBIS TREKKING CAMMINARE, RICONOSCERE LE ERBE, CUCINARLE DOMENICA 19 MARZO 2023 DALLE ORE 9:00 RIPARBELLA
Domenica 19 MARZO 2023 dalle ore 9:00 Riparbella (PI) PARF il Giardino
herbis trekking orientarsi nell'oceano verde Camminare , Riconoscere le Erbe, Cucinarle
Trekking alla scoperta delle Erbe spontanee di Riparbella !
Escursione di 10km .
Sin Dalla preistoria l'uomo ha iniziato a raccogliere le erbe spontanee , in particolare nei periodi di carestia. L'associazione Green Riders Exsperience ed il cuoco di cucina Vegetariana e Vegana Marco Pierattini ( che coltiva da 30 anni la passione delle piante spontanee a fini medici e gastronomici) ci accompagneranno in questa pratica attraverso un percorso di 10km con cui andremo ad accrescere la consapevolezza riguardo le esclusive proprietà ed i maggiori benefici delle piante spontanee commestibili rispetto a quelle provenienti da coltivazioni, e l’importanza della stagionalità dei prodotti della natura e del nutrirsi con alimenti la cui biodiversità non è stata intaccata da processi guidati di crescita.

Programma:
Ritrovo presso la sede della Green Riders Experience alle ore 9:00
dopo una breve introduzione e benvenuto con Tisane alle Erbe partenza alle ore 9:30
ore 12:00 Arrivo,dopo aver percorso circa 6km nel bosco, presso la struttura Ristorante Agorà di Riparbella (PI)
Esposizione delle Erbe raccolte nel bosco con spiegazione delle loro particolarità e Raccolta di altre Erbe nella parte alta della collina

ore 13:00 show cooking con Marco Pierattini che preparerà un pesto con le Erbe da abbinare alla pasta
13:30 Inizio Pranzo con Menu Vegetariano:
Antipasto Tagliere
Primo Piatto Preparato con pesto Erbe Raccolte
Calici di vino Abbinati ai Piatti in Degustazione , Acqua Caffè , Dolce
15:00 Partenza per il rientro con percorso di 4 Km
16:00/16:30 Fine dell'esperienza Escursionistica




Cose da Sapere :
Puoi portare il tuo amico a quattro zampe al Guinzaglio
1. Gravità dell’ambiente

Valore 1 Poco severo

2. Orientamento sul percorso

Valore 2 Percorso con segnaletica che indica la continuità

3. Condizioni del terreno

Valore 2 Itinerario su cammini senza ostacoli

4. Intensità dello sforzo fisico

Valore 2 Sforzo Moderato

5. Contatti con l’ambiente (Rischi da contatti con rettili, animali, insetti e flora)
Valore 3 Rischio Medio/basso

6. Accessibilità del percorso

Valore 2 accessibile con poca difficoltà

· Tipo di equipaggiamento necessario

· Pantaloni lunghi tecnici da escursionismo o classici pantaloni lunghi comodi

· Consigliamo sempre abbigliamento a cipolla

· Maglietta traspirante Tecnica e successivi strati (come detto sopra “cipolla”)

· Scarponi alti, nel peridio invernale impermeabile O scarpe da ginnastica con suola antiscivolo

· Calze in materiale tecnico

· Cappellino
· Zaino con capienza 30 litri al massimo.

Nello zaino:

Bottigliana di Acqua

Giacca a vento impermeabile se possibile oppure felpa

· Pile

· Cappellino e guanti

I Bastoncini telescopici. Non indispensabili, ma, se ben usati, aiutano molto in salita ed in discesa permettendo alle braccia di contribuire allo sforzo del camminare, rendendolo più piacevole e completo dal punto di vista dell’esercizio fisico.

Importante ai fine dell'escursione :

Forbici o coltellino per tagliare le foglie delle erbe
Taccuino per prendere appunti o block notes
sacchetto di tela (non plasitca) o cestino per le piante personali raccolte
macchina fotografica o Cellulare
Il prezzo è di 45 Euro Adulti e 15 Euro Bambini dai 3 ai 10 Anni
PUOI DECIDERE DI FARE IL PAGAMENTO DIRETTAMENTE IN SEDE CLICCANDO SU "PAGAMENTO OFF LINE" OPPURE PAGARE SUBITO CON CARTA O PAYPAL CLICCANDO "PAGAMENTO ON LINE"

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA

se vuoi prenotare clicca qui

LA QUOTA COMPRENDE:
Organizzazione.Coordinamento.Conduzione delle attività.Assicurazione Infortuni ,accompagnamento,esperto che spiegherà le piante e le erbe raccolte ed incontrate durate il cammino, Degustazione di 2 Vini delle Cantine Papi Pakravan Brunch presso il Risotrante Agorà di Riparbella (PI) in particolare : Degustazione di un tagliere antipasto prodotti tipici ,Primo piatto di pasta e pesto fatto con le erbe di campo raccolte, Vino , Acqua , dolce e caffè .

LA QUOTA NON COMPRENDE

costi di trasporto per arrivare al punto di partenza , la nostra organizzazione non è resposabile di
Tutto quello che non è specificato nella voce "La quota comprende".

• Prezzo € 45.00